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生态临安,美丽的后花园

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绿色的城市

被称为杭州的后花园

有国家级生态市,中国竹子之乡的美誉

天目山

天目山位于杭州临安城北,因东、西峰顶各有一池,宛若双眸仰望苍穹,由此得名。东峰大仙顶海拔1480米,西峰仙人顶海拔1506米。天目植被完整,树木品种多样,是我国著名的自然保护区,也是浙江省唯一加入国际生物圈保护区网的自然保护区。

大树王国

天目山又被称为“大树王国”,植被覆盖率达95%以上,森林景观独树一帜,有树径2米多的“大树王”,有被称为“活化石”的野生古银杏,还有大可十围的柳杉,和高耸入云的金钱松等等。

大树王国

苍松翠柏,戴玉披银,每年冬天,当天目山海拔600米以上地带的气温低于零下2℃时,就会出现罕见的特大雨凇、雾凇,美不胜收。

雷笋

挖雷笋讲究技巧,笋抢厉害,但也得会用。要把它的尖端插到它的根部。从根部把它一点点铲断,边铲边摇,不能用蛮力,这是一个既讲究耐心,又讲究技巧的技术活。

挖笋

潘蓉和张茜正在努力挖雷笋

竹笋

竹子原生中国,临安,15万人以竹子为生,家家户户的生活都以竹笋为中心。削蔸,去皮,剥壳。雷笋在村民的手中,以最快的速度处理完毕。

山核桃文化

临安的山核桃产业,每年都为当地村民带去将近10亿元的收入。但临安人对它也有一种难以言说的痛。因为真正的山核桃树,都是斜着长在山坡上的,丰收季节,村民都是徒手上树,杆打采摘,非常危险。虽然近几年,推出了张网自然落果采摘法,但由于等待时间久,速度慢,还是有很多村民不愿采取。

山核桃

山核桃的加工方式复杂而独特,从树上采摘下来后还要通过挑选,脱色,入味,再抄等十几道工序,才能成为深受消费者青睐的山核桃产品。不过,你一定不知道我们平时吃的手剥山核桃和山核桃肉,大部分也是人工敲打出来的。

讨论核桃经验

看潘蓉和张茜在讨教敲山核桃的经验

温泉风情小镇

湍口镇在临安市区的西面,这是个很小的小镇,四面环山.湍口镇治下,有个湍口村,就是湍口温泉的所在地。这处温泉在古书里早有记载,却算不上闻名遐迩,甚至在只有不到两小时车程的杭州,也很少有人惦记。如今它再一次进入公众的视野,源自一个全新的梦想——一个面向长三角开门迎客的“温泉风情小镇”。

温泉度假酒店

“古城临安,秀色湍口”,提起湍口,不得不提距今已有1400多年历史的湍口温泉了。而临安湍口氡温泉度假酒店了,就是依托湍口温泉资源建造而成的,它是华东地区规模最大的温泉洗浴场所。

酒店环境

酒店的住宿环境舒适又温情

临安三联村

临安三联村,每到年末,家家户户都会制作索面。

素面

它对繁复手工的精准控制以及对天气的绝对依赖,让制面的过程看上去像一道仪式。

索面

这是一道有着二百多年历史的传统手工技艺。面条成品柔韧细软、长约两米、面条筋斗、弹性十足,能像绳索一样整束整束盘绕于谷篓容器里而不易断,故称它为“索面”。

索面

挂在杆上的索面,在充足的杨光下,需要经过三小时的晾晒,拉升,才算全部完工。整个制作过程需要24小时。

讨论制作过程

和张茜正在绕面,看这个情形你们觉得她们会不会成功呢?

昌化国石城

昌化国石文化城是以昌化鸡血石为纽带的浙西第一国石贸易市场。作为商业地产,它所坐落的地理位置,以及周边的地理环境和经济情况对它日后的成功经营,起着至关重要的作用。

鸡血石

昌化鸡血石是中国特有的珍贵宝石,具有鸡血般的鲜红色彩和美玉般的天生丽质,历来与珠宝翡翠同样受人珍视,以“国宝”之誉驰名中外。

鸡血石

珍贵的无价之宝

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