或许,我们时常被电视剧中那大片的茶叶所震慑,惊叹生命中怎会有如此大片的碧绿。茶叶仿佛带有神秘的色彩,大片的碧绿,泡出来的茶却格外的清香回甘。那么,茶叶究竟是如何制作而成的呢?
今天我们要说的就是白片茶的制作过程,首先是采茶。采茶的最佳时间是太阳出来之后,因为日出之前采摘的茶叶还有丰富的水分,就不利于茶叶的后期制作。
采摘好的茶叶,首先要炒制,复杂的炒茶工序,总让人摸不着头脑,不过已经有专业的炒制茶叶的机器,省去了众多的麻烦。
所以好的茶叶,倚靠利于它们生长的自然环境以及勤苦劳作的茶农们。
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